Chez Framboise & Chocolat, tous les produits fait maison sont à base d'ingrédients de qualité supérieure. Les matières premières sont scrupulusements sélectionnées. Une seule bouchée vous suffira pour comprendre pourquoi nos clients continuent de revenir toujours plus nombreux pour profiter de la fraîcheur des entremets, pièces montées, macarons, chocolats, verrines ...

Pâtisseries Les Entremets se sont démocratisés au milieu des années "90" la particularité de cette pâtisserie est d'allier différentes saveurs et textures avec superpositions de ces caractéristiques. Il faut assembler parfois  jusqu'à sept fabrications différentes pour ce met, et donc une maîtrise totale de l'ensemble des techniques de fabrication, plusieurs semaines d'essaie peuvent être necessaires afin d'arriver à un équilibre et une présentation parfaite du produit fini.<< Nouvelle zone de texte >>

MacaronsPeu de gens résistent à nos délicieux macarons. Chaque bouchée est une explosion de saveur, dressés à la poche patissière dans les locaux de Sébastien Lefebvre. Choisissez parmi une sélection de parfums courants (chocolat, vanille, fruits rouges, caramel beurre salé, café...) ou faites voyager vos papilles en goûtant un de nos parfums uniques (mangue-citron, violette , chocolat/cassis/ chocolat, croustillant praliné...)
 

Pièces montéesQue ce soit pour un mariage, un anniversaire, un baptême, une communion, ...Nous pouvons nous adapter à tous les thèmes, et pouvons vous garantir un décor unique pour vos occasion festives, après un entretient nous déterminerons ensemble ce qui est possible de vous proposer, afin que votre dessert soit un feu d'artifice.<< Nouvelle zone de texte >>

Chocolats, Ballotins, petits, ou grands sujets, le chocolat est au rendez vous de toutes les occasions festives. Le choix du fournisseur pour ce produit tant attendu ne pouvait qu'être de grande qualité, c'est pourquoi nous ne travaillons cette matière noble qu'avec VALRHONA, une référence mondialement reconnue.

Cocktail Que ce soit pour 10 ou 100 personnes, Chez framboise & Chocolat nous sommes en mesure de vous concocter une réception à la hauteur de votre évènement, des canapés aux navettes fraîcheur, des pains surprises aux brochettes de volaille en terminant par les mignardises ou les verrines, nous mettons tout en oeuvre pour que vous puissiez etre libre le jour de votre réception.
Possibilité de mise à disposition de serveurs, vaisselles, caisse isotherme.