Pâtisseries individuelles

Parce que l'on peut se faire un plaisir à tout moment, sans attendre l'occasion particulière, nous avons élaboré une gamme de pâtisserie individuelles élégante, originales, aux saveur et mariages délicats, une seléction de matière première éprouvé, et un savoir faire propre à notre enseigne.

 

 

Mille Feuilles
Feuilletage caramélisé
Crème diplomate infusion vanille
Glaçage vanille

3.05€
allergènes : lait, blé, œufs

Merveilleux Chocolat
Meringue
Crème mousseline chocolat
Copaux de chocolat

3.05€
allergène : lait

Saint Honoré
Pâte à choux
Feuilletage caramélisé
Crémeux vanille
Glaçage caramel

3.95€
allergènes : lait, blé, œufs

Tropézienne
Brioche feuilletée
Cocktail de fruits rouges
Crème montée Tropézienne

3.95€
allergène : lait, blé, œufs, fruits secs

Addict
Sablé Cacao
Caramel beurre salé
Eclat de cacahuètes
Ganache montée chocolat

3.95€
allergène : lait, blé, œufs

 

Flan
Fond de Brioche
Crème à flan vanille

3.05€
Allergènes : lait, blé, œufs.

Citron meringué
Sablé amandes
Crémeux citron
Meringue Italienne

3.05€
allergènes : fruits secs, lait, blé, œufs

Paris Brest
Pâte à choux
Crémeux praliné noisette
Crème montée praliné
Nougatine amandes

3.95€
allergènes : lait, blé, œufs, fruits secs

Eclair chocolat
Pâte à choux
crème pâtissière chocolat
Glaçage chocolat

3.05€
allergènes : lait, blé, œufs

Eclair café
Pâte à choux
crème pâtissière café
Glaçage café

3.05€
allergènes : lait, blé, œufs

Oasis
Croustillant breton/Yuzu
coulis de fruits exotiques
biscuit moelleux agrumes
crémeux framboise
Crème montée Vanille Tahiti

3.95€
allergène : lait, blé, œufs, fruits secs

Royal Chocolat
Biscuit Dacquois Amandes
Croustillant Praliné amande/noisette
Mousse au chocolat

3.95€
allergène : lait, blé, œufs, fruits secs

3 Chocos
Biscuit moelleux chocolat
Crème montée chocolat lait
Crème montée chocolat blanc
Glaçage chocolat noir

3.95€
allergènes : lait, blé, œufs

Fraisier
Pain de Gêne amande
Mousseline infusion vanille
Fraises françaises
Meringue italienne

3.95€
allergènes : fruits secs, lait, blé, œufs

Macaron individuel
Biscuit macaron
Crémeux vanille Tahiti
Framboise

3.95€
allergène : lait, blé, œufs, fruits secs

Dame de Cœur
Biscuit moelleux pistache
Coulis framboise
Coulis fraise
Crème montée vanille/citron

3.95€
allergène : lait, blé, œufs, fruits secs

Julie
Sablé amandes
Poêlée de poires
Crémeux caramel
Frangipane noisette
Crème montée chocolat au lait

3.95€
allergènes : fruits secs, lait, blé, œufs

Acapulco
Feuilletage caramélisé
Confit de Mangue/passion
Crème légère Coco

3.95€
allergène : lait, blé, œufs

Exotique
Pâte sablée amandes
Crumble Exotique

Compotée de fraise
Crème légère manque
Crème montée au poivre de Timut

3.95€
allergène : lait, blé, œufs, fruits secs

 

Pomme Erable
Fond de Streuzel Crispy
Compotée de Pomme des Weppes
Diplomate sirop d’érable

4.50€
allergène : lait, blé, œufs, fruits secs

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