Bûches de Noël

Rosabella
 

Biscuit moelleux chocolat
Croustillant breton cacao
Crémeux framboises
Crémeux Framboises
Crème montée Chocolat

Sous Bois     

Biscuit Pain de Gêne
Crémeux citron
Confit de framboises
Crème montée vanille de Tahiti
Crumble amandes

Exotique   
 

Croustillant coco/passion
Biscuit moelleux amandes
Compoté de fraises
Créme montée mangue
 

Manzana   
 

Crunchy noisettes
Financier amandes
Compotée de pommes Granny Smith
Crème montée Dulcey
 

Cappucino   
 

Croustillant spéculoos
Crémeux café Ethiopie
Biscuit moelleux café
Crème montée chocolat au lait
 

Tout Choco  
 

Biscuit moelleux chocolat
Crémeux chocolat Madagascar
Crème montée chocolat Madagascar
Croustillant praliné / chocolat
 

Entremets du nouvel an 2023
Hiro Marea

Croustillant coco
Ananas frais
Compotée exotique
Mousseline vanille Tahiti
Ganache montée

Taille Unique 6 à 8 personnes 35,00€