Bûches de Noël

Tarif: 4.50€ /part (4, 6, 8 parts)

Bizance
 

Biscuit moelleux chocolat
Sablé breton cacao
Confit de framboises
Mousse au chocolat noir 65%

Sous Bois     

Biscuit Pain de Gêne
Crémeux citron
Confit de framboises
Crème montée vanille de Tahiti
Crumble amandes

Choco Mango    
 

Sablé breton reconstitué
Biscuit moelleux banane
Compoté de fruits exotiques
Crémeux vanille de Madagascar
Mousse au chocolat de Madagascar

Pomélia   
 

Crunchy noisettes
Financier amandes
Pommes caramélisées
Crème montée au Mascarpone vanille du Méxique

 

Cappucino   
 

Croustillant spéculoos
Crémeux café Ethiopie
Biscuit moelleux café
Crème montée chocolat au lait

 

Tout Choco  
 

Biscuit moelleux chocolat
Crémeux chocolat Madagascar
Crème montée chocolat Madagascar
Croustillant praliné / chocolat

 

Entremets du nouvel an 2022
 

Sablé breton
Crémeux vanille 
Biscuit pain de Gêne
Crème montée chocolat au lait

Taille Unique 6 à 8 personnes 35,00€ 

 

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